Η παραγγελία ενός vegan γεύματος σε ένα ψητοπωλείο δεν είναι απλή υπόθεση. Κάθε πεινασμένος vegan που επισκέπτεται το Outback Steakhouse θα αισθανθεί απογοητευμένος από την έλλειψη επιλογών με βάση τα φυτά στο μενού. Αλλά αν βρεθείτε να κάθεστε για ένα οικογενειακό δείπνο σε ένα Outback, υπάρχουν αρκετά φυτικά κόλπα για να παραγγείλετε ένα χορταστικό γεύμα στο διεθνές ψητοπωλείο. Δείτε πώς μπορείτε να παραγγείλετε ένα vegan γεύμα στο Outback Steakhouse.
Το μενού του Outback ορίζεται από μπριζόλες, μπιφτέκια, τρίψιμο και άλλα πιάτα με βάση τα ζώα, αλλά υπάρχουν λύσεις παραγγελιών για να αποφύγετε τα φαγητά με κρέας που φράζουν την καρδιά. Οι vegan εστιατόρια μπορούν να επιλέξουν από μια ποικιλία λαχανικών ή να βασιστούν σε τροποποιήσεις σαλάτας.Ή και τα δύο! Δεν είναι κακό να παραγγείλετε ένα πιάτο λαχανικών, αλλά φροντίστε να ζητήσετε από την κουζίνα να ετοιμάσει τα λαχανικά χωρίς βούτυρο.
Την επόμενη φορά που θα βρεθείτε στο Outback, διαβάστε τις παρακάτω επιλογές φιλικές προς τους vegan.
Everything That's Vegan στο Outback Steakhouse
Παρόμοια με άλλα fast-casual εστιατόρια, το Outback Steakhouse σημειώνει ότι δεν μπορεί να υποσχεθεί φαγητό χωρίς διασταυρούμενη μόλυνση λόγω της επικάλυψης στις συσκευές κουζίνας.
Vegan Salads στο Outback Steakhouse
- Μπλε τυρί πεκάν Σαλάτα: Τριμμένα καρότα, πράσινα κρεμμυδάκια, πεκάν κανέλας, Aussie Crunch και κόκκινο λάχανο σερβιρισμένο σε ένα κρεβάτι με ανάμεικτα χόρτα. Φροντίστε να παραγγείλετε χωρίς θρυμματισμένο μπλε τυρί και επιλέξτε ένα από τα vegan ντρέσινγκ.
- House Side Salad: Αυτή η σαλάτα περιέχει αγγούρια, κόκκινα κρεμμύδια και ντομάτες που σερβίρονται σε ένα κρεβάτι με ανάμεικτα χόρτα με ένα dressing της επιλογής σας. Παραγγείλετε αυτή τη σαλάτα χωρίς κρουτόν ή τυρί.
Σάλτσες χωρίς γαλακτοκομικά στο Outback Steakhouse
- Ελαφρύ βαλσαμικό βινεγκρέτ
- Βινεγκρέτ μουστάρδα
- Ντρέσινγκ σαλάτας με λάδι και ξύδι
- Tangy Tomato
Plant-Based Sides at Outback Steakhouse
Ψάχνετε κάτι πιο χορταστικό από τις πλευρικές σαλάτες του Outback; Δημιουργήστε ένα πλήρες γεύμα από τα συνοδευτικά του εστιατορίου. Παρόλο που οι περισσότεροι χρειάζονται μικρές αλλαγές για να είναι έτοιμοι να είναι φιλικοί προς τους vegan, αυτά τα χορταστικά συνοδευτικά είδη παρέχουν στους πελάτες φυτικής προέλευσης αρκετά τρόφιμα για ένα πλήρες δείπνο.
- Πατάτα φούρνου: Παραγγείλετε σκέτη χωρίς τυρί και βούτυρο.
- Μπρόκολο στον ατμό: Παραγγελία χωρίς βούτυρο.
- Φασολάκια: Μαγειρεμένα σε λάδι, όχι βούτυρο.
- House Bread: Ένα καλάθι με σπιτικό ψωμί είναι πλήρως vegan.
- Μικτά λαχανικά: Μαγειρεμένα σε λάδι, χωρίς βούτυρο.
- Γλυκοπατάτα: Παραγγελία χωρίς βούτυρο.
Η αποφυγή του κόκκινου κρέατος προστατεύει την καρδιά σας
Οι καταναλωτές που τρώνε κόκκινο και επεξεργασμένο κρέας διατρέχουν 13 και 9% υψηλότερο κίνδυνο πρόωρου θανάτου, αντίστοιχα, σύμφωνα με ερευνητές του Χάρβαρντ. Συγκεκριμένα, η τακτική κατανάλωση κόκκινου κρέατος αυξάνει σημαντικά τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Μια ανασκόπηση 1,4 εκατομμυρίων κρεατοφάγων διαπίστωσε ότι η κατανάλωση κόκκινου κρέατος αύξησε τους κινδύνους καρδιακών παθήσεων κατά 18%.
Η διατήρηση μιας φυτικής ή φυτοκεντρικής διατροφής μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων 30 χρόνια αργότερα. Έτσι, ακόμα κι αν είστε τακτικός στο Outback Steakhouse, σκεφτείτε να σταματήσετε το κρέας κάθε τόσο για να διατηρήσετε την καρδιά σας πιο υγιή για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Picking Plant-Based for the Environment
Οι πελάτες μπορούν να συμβάλουν στη μείωση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου κατά 61 τοις εκατό, εάν απλώς στραφούν προς τα φυτικά γεύματα.Ακόμη και η κατανάλωση δύο γευμάτων φυτικής προέλευσης δύο φορές την εβδομάδα για ένα χρόνο ισοδυναμεί με τη φύτευση 14 δισεκατομμυρίων δέντρων. Το πιο σημαντικό, η παραγωγή βοείου κρέατος είναι ο μεγαλύτερος παράγοντας που συμβάλλει στις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου στον τομέα των τροφίμων. Παρά το γεγονός ότι παράγουν μόνο το 18 τοις εκατό των παγκόσμιων θερμίδων, το κρέας και τα γαλακτοκομικά προϊόντα απαιτούν το 83 τοις εκατό της συνολικής γεωργικής γης.
Ακόμη και η εισαγωγή ελαφρώς περισσότερων φυτικών τροφών στη διατροφή σας μπορεί να έχει σημαντικές περιβαλλοντικές επιπτώσεις. Αντί να υποστηρίζετε την επιβλαβή για το περιβάλλον παραγωγή βοείου κρέατος στο Outback, προσπαθήστε να παραγγείλετε το μενού που κυριαρχεί το κρέας.
Για περισσότερα ναύλα με βάση τα φυτά κοντά σας, επισκεφτείτε τα άρθρα The Beet's Find Vegan Near Me.
