Το Cracker Barrel Old Country Store είναι συνώνυμο με μια ατμόσφαιρα φιλοξενίας, αλλά για τα εστιατόρια με βάση τα φυτά, η εύρεση άνεσης στο Southern comfort food του είναι λίγο πιο δύσκολη. Αυτό το οικονομικό εστιατόριο δίπλα στο δρόμο προσφέρει στους Αμερικανούς ταξιδιώτες μια εμπειρία καθιστικού εστιατορίου. Και παρόλο που χρειάζονται κάποιους ελιγμούς, οι επισκέπτες με βάση τα φυτά μπορούν να παραγγείλουν ένα νόστιμο, ανακουφιστικό γεύμα για να τους βοηθήσουν να ολοκληρώσουν τις μεγάλες τους διαδρομές. Ναι, είναι δυνατό να βρείτε ένα γεύμα φιλικό για vegan στο Cracker Barrel.
Με περισσότερες από 650 τοποθεσίες στις Ηνωμένες Πολιτείες, μπορείτε να βρείτε το Cracker Barrel σε 45 πολιτείες. Αν και το μενού Cracker Barrel ορίζεται από τηγανητό φαγητό γεμάτο κρέας και γαλακτοκομικά συστατικά, το εστιατόριο προσφέρει επίσης πολλά λαχανικά, ώστε να μπορείτε να δημιουργήσετε το δικό σας πιάτο με βάση τα φυτά με τα ίδια κλασικά νότια.Έτσι, την επόμενη φορά που θα επισκεφθείτε και θα βρεθείτε εξαντλημένοι σε ένα ταξίδι, κάντε ένα διάλειμμα για ένα οικονομικό, χορταστικό γεύμα χρησιμοποιώντας αυτόν τον οδηγό για να φάτε vegan στο Cracker Barrel.
Cracker Barrel Now Carries Impossible Sausage
Φέτος τον Ιούνιο, το Cracker Barrel κυκλοφόρησε την πρώτη του επιλογή κρέατος με βάση τα φυτά με τη βοήθεια του Impossible Foods. Το εστιατόριο δίπλα στο δρόμο πρόσθεσε το Impossible Sausage στο μενού του Build Your Own Breakfast, δίνοντας στους πελάτες την πρώτη τους επιλογή να φάνε χωρίς κρέας στο Cracker Barrel. Η εταιρεία αποκάλυψε ότι στοχεύει να εξυπηρετήσει τον αυξανόμενο αριθμό φυτικών πελατών με αυτή τη νέα επιλογή vegan κρέας.
"Στο Cracker Barrel, το ολοήμερο, σπιτικό μενού πρωινού είναι ένα βασικό στοιχείο που τραβάει τον ενθουσιασμό από επισκέπτες όλων των ηλικιών, επομένως πάντα διερευνούμε ευκαιρίες για να βελτιώσουμε τον τρόπο με τον οποίο οι επισκέπτες μας βιώνουν το πρωινό", η Sarah Breymaier, διευθύντρια του Στρατηγική μενού στο Cracker Barrel, ειπώθηκε εκείνη την εποχή. «Οι νέες μας καινοτομίες στο μενού πρωινού παρέχουν μια εξατομικευμένη εμπειρία με νόστιμες επιλογές πρωινού για να ικανοποιήσουν κάθε γούστο - είτε οι επισκέπτες νοσταλγούν το σπιτικό φαγητό, είτε πεινούν για μια θρεπτική φυτική επιλογή είτε λαχταρούν για ένα γλυκό.
"Το πρωί, το μεσημέρι ή το βράδυ, θέλουμε οι επισκέπτες να απολαμβάνουν λαχταριστά αγαπημένα πρωινά σε μια συναρπαστική αξία."
Ό,τι είναι Vegan στο Cracker Barrel
Παρόμοια με άλλα fast-casual εστιατόρια, το Cracker Barrel δεν μπορεί να υποσχεθεί ότι θα αποφύγει τη διασταυρούμενη μόλυνση λόγω των vegan επιλογών του που επικαλύπτονται με ζωικά συστατικά στην κουζίνα.
Φιλικά προς τους Vegan Entrees and Salads at Cracker Barrel
- House Salad: Αυτή η σπιτική σαλάτα περιλαμβάνει μαρούλι, ντομάτες και αγγούρια που σερβίρονται με οποιοδήποτε από τα vegan dressings του εστιατορίου. Μην ζητάτε μπέικον, τυρί ή κρουτόν.
- Country Plate: Χωρίς μπισκότα και μάφιν καλαμποκιού, αυτό το βασικό προϊόν Cracker Barrel μπορεί να είναι πλήρως vegan. Επιλέξτε τέσσερις πλευρές με βάση τα φυτά για να δημιουργήσετε το δικό σας γεύμα.
Σάλτσες χωρίς γαλακτοκομικά στο βαρέλι κράκερ
- Ιταλικά Χωρίς λιπαρά
- Βινεγκρέτ από βότανα βαλσαμικού
Vegan Country Vegetables and Sides
- Πατάτα φούρνου: Παραγγείλετε σκέτη χωρίς βούτυρο, τυρί ή κρέμα γάλακτος.
- Γλυκοπατάτα φούρνου: Παραγγελία χωρίς βούτυρο, τυρί ή κρέμα γάλακτος.
- Τηγανητές μπάμιες: Μπάμιες τηγανητές που έχουν νόστιμη γεύση με σάλτσα μπάρμπεκιου.
- Φρέσκα εποχιακά φρούτα: Ένα μείγμα από δροσιστικά φρούτα.
- Φρέσκο μπρόκολο στον ατμό: Ζητήστε όχι βούτυρο.
- τηγανητά μήλα: Τα σπεσιαλιτέ τηγανητά μήλα της Cracker Barrels δεν περιέχουν γαλακτοκομικά προϊόντα. Αυτό πρέπει να το δοκιμάσετε!
- Tater Rounds: Παραγγείλετε έναν γύρο από αυτές τις εθιστικές τηγανητές πατάτες.
- Πατάτες μπριζόλα: Κλασικές σφηνές πατάτες καρυκευμένες στην τελειότητα.
- Σούπα λαχανικών: Σούπα εποχής. Ελέγξτε με το εστιατόριο εάν είναι στο μενού.
Εβδομαδιαίες προσφορές με βάση τα φυτά στο Cracker Barrel
- Λάχανο βραστό: Σερβίρεται μόνο Κυριακή και Τετάρτη.
- Lima Beans: Αυτό το νότιο κλασικό σερβίρεται μόνο Τρίτη, Πέμπτη και Σάββατο!
Σάλτσες χωρίς γαλακτοκομικά σε βαρέλι κράκερ
- Σάλτσα μπάρμπεκιου
- Κέτσαπ
Επιλογές πρωινού φιλικό προς τους χορτοφάγους στο βαρέλι κράκερ
Αν και οι επιλογές πρωινού είναι σπάνιες, μπορείτε ακόμα να απολαύσετε ένα χορταστικό πρωινό στο Cracker Barrel, ειδικά αφού το εστιατόριο παρουσίασε το Impossible Sausage νωρίτερα φέτος.
- Χονδρόκοκκοι
- Αγγλικά Muffin, Απλό
- Φρέσκιες φέτες μήλου
- Φρέσκα εποχιακά φρούτα
- τηγανητά μήλα
- Αδύνατο λουκάνικο
- Πολύσπορο τοστ
- Γλυκό πιπέρι και Κόκκινο Δέρμα Hash
Γλυκές γαρνιτούρες χωρίς γαλακτοκομικά σε βαρέλι κράκερ
- Σιρόπι βατόμουρου
- Επάλειψη φρούτων με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη
- Αγνό σιρόπι σφενδάμου
- Σιρόπι Χωρίς Ζάχαρη
Διατροφή με βάση φυτά για την υγεία σας
Το Cracker Barrel είναι περισσότερο γνωστό για τα τηγανητά φαγητά και τα κλασικά χωριάτικα, αλλά η μετάβαση σε φυτικές επιλογές μπορεί να σας κάνει να νιώσετε καλύτερα για περισσότερο. Και κρατήστε την καρδιά σας πιο υγιή γενικά! Η κατανάλωση τροφών φυτικής προέλευσης μπορεί να σας βοηθήσει να παρατείνετε το προσδόκιμο ζωής σας για περισσότερα από 10 χρόνια, ενώ η κατανάλωση κόκκινων και επεξεργασμένων κρεάτων μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο θνησιμότητας.
Για οικογένειες σε οδικές εκδρομές, ενθαρρύνοντας τα παιδιά σας να τρώνε φυτικά θα αναπτύξουν συνήθειες που θα βελτιώσουν το ανοσοποιητικό τους σύστημα και τη γενική ευημερία τους για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.Μια μελέτη πρόσφατα διαπίστωσε ότι τα χορτοφάγα παιδιά είναι εξίσου υγιή με τα κρεατοφάγα, ηρεμώντας τυχόν νεύρα που η κατανάλωση φυτικής προέλευσης στερεί από τα παιδιά τη σωστή διατροφή.
Για πιο νόστιμα πιάτα με βάση τα φυτά, επισκεφθείτε τα άρθρα The Beet's Find Vegan Near Me.
