Θέλετε να μειώσετε το άγχος φυσικά; Προσπαθήστε να τρώτε περισσότερες από τις πιο υγιεινές, πλούσιες σε αντιοξειδωτικά τρόφιμα που βοηθούν στην τόνωση της χαλάρωσης και της ηρεμίας. Συγκεντρώσαμε 11 vegan συνταγές για να σας βοηθήσουμε να κάνετε ακριβώς αυτό. Αυτά τα νόστιμα, χορταστικά γεύματα με βάση τα φυτά απαιτούν συστατικά υπερτροφής με ενώσεις και ιδιότητες που βοηθούν στη μείωση των στρεσογόνων παραγόντων.
Σε αυτές τις συνταγές, θα βρείτε συστατικά που περιλαμβάνουν σκόνη matcha για τον καλά ισορροπημένο συνδυασμό καφεΐνης και L-θεανίνης –– ένα φυσικό αμινοξύ που έχει αποδειχθεί ότι βελτιώνει τη χαλάρωση, την ένταση και την ηρεμία. Θα βρείτε επίσης τρεις συνταγές για αγκινάρες που περιέχουν ένα σημαντικό πρεβιοτικό που έχει αποδειχθεί ότι βοηθά στη μείωση του στρες που δημιουργείται στο έντερό σας και προάγει τη διαύγεια και την πιο υγιεινή λήψη αποφάσεων.
Matcha Powder για ανακούφιση από το άγχος
"Η σκόνη Matcha είναι ένα συστατικό υπερτροφής με υπερφυσικές ιδιότητες μείωσης του στρες: Σε μια μελέτη, οι ερευνητές ανέλυσαν τη σχέση μεταξύ της πρόσληψης συστατικών matcha και της καταστολής του στρες. Οι ερευνητές από τη μελέτη σημείωσαν ότι παρατηρήθηκε σημαντική επίδραση μείωσης του στρες. Επιπλέον, το matcha έχει έναν ισορροπημένο συνδυασμό καφεΐνης και L-θεανίνης, ένα φυσικό αμινοξύ που βρίσκεται στα φυτά και βοηθά στη χαλάρωση χωρίς υπνηλία. Σε μια διαφορετική μελέτη, σημειώνουν οι ερευνητές, η L-θεανίνη από μόνη της βελτίωσε την αυτοαναφερόμενη χαλάρωση, ένταση και ηρεμία ξεκινώντας από 200 mg."
Πώς οι αγκινάρες βοηθούν στη μείωση του στρες από το έντερο
"Οι αγκινάρες είναι πλούσιες σε ένα πρεβιοτικό που ονομάζεται φρουκτοολιγοσακχαρίτες, συχνά γνωστά ως FOS. Οι ερευνητές που εξέτασαν εάν η χρόνια θεραπεία με πρεβιοτικά τροποποιεί τη συμπεριφορά σε τομείς που σχετίζονται με το άγχος, την κατάθλιψη, τη γνώση, την απόκριση στο στρες και την κοινωνική συμπεριφορά, κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι τα πρεβιοτικά FOS είναι ευεργετικά για συμπεριφορές που σχετίζονται με το στρες και μπορεί να μειώσουν το στρες που συσσωρεύεται στο έντερο."
Φάτε μπρόκολο για να ενισχύσετε την ψυχική υγεία
Έχει αποδειχθεί ότι οι δίαιτες πλούσιες σε σταυρανθή λαχανικά μπορεί να μειώσουν τον κίνδυνο καρκίνου, καρδιακών παθήσεων και διαταραχών ψυχικής υγείας, κάτι που βοηθά το σώμα να ανταποκρίνεται ευκολότερα στην καταπολέμηση του στρες. Σε μια μελέτη, οι ερευνητές ερεύνησαν διάφορα τρόφιμα που προάγουν την ανάρρωση από καταθλιπτικές διαταραχές. Τα αποτελέσματα διαπίστωσαν ότι τα τρόφιμα με την υψηλότερη βαθμολογία ήταν όλα φυτικής προέλευσης και περιλάμβαναν σταυρανθή λαχανικά. Το μπρόκολο περιέχει επίσης γλουταθειόνη, ένα αντιοξειδωτικό που προστατεύει από πολλές μορφές στρες, σύμφωνα με μια μελέτη.
Το ταχίνι μπορεί να μειώσει το στρες και το άγχος
"Το Ταχίνι είναι μια απίστευτη πηγή του αμινοξέος L-τρυπτοφάνη, ενός προδρόμου σεροτονίνης που βοηθά στη μείωση του στρες και του άγχους. Σε μια μελέτη ανασκόπησης, οι ερευνητές λένε ότι η L-τρυπτοφάνη είναι μια διατροφική προσέγγιση για τη θεραπεία του άγχους. Μια ανεπάρκεια σε τρυπτοφάνη μπορεί να μειώσει το σύστημα σεροτονίνης και τη γνωστική σας λειτουργία.σύμφωνα με μια διαφορετική μελέτη."
11 Vegan συνταγές που βοηθούν στη μείωση του στρες και του άγχους
1. Vegan Matcha βάφλες με σπιτική σαντιγί καρύδας
Οι βάφλες βουτυρογάλακτος χωρίς γαλακτοκομικά είναι εκπληκτικά εύκολο να γίνουν, αλλά έχουν ιδιαίτερη γεύση και εμφάνιση χάρη στην προσθήκη σκόνης matcha. Είναι επίσης ελαφριά και αφράτα, με τέλεια τραγανή εξωτερική άκρη.
