Harley Quinn Smith έκανε το ντεμπούτο της στη μεγάλη οθόνη στην τρυφερή ηλικία του ενός έτους, στο cult ταινία του μπαμπά Kevin Smith, Jay and Silent Bob Strike Back. Αυτές τις μέρες, όμως, η 20χρονη βίγκαν ηθοποιός ανοίγει τον δικό της δρόμο με ερμηνείες σταρ με τη Μόλι Ρίνγουαλντ στο All This Small Things και την πολυσύχναστη υπερπαραγωγή του Κουέντιν Ταραντίνο, Μια φορά κι έναν καιρό στο Χόλιγουντ, μαζί με τους Μπραντ Πιτ, Μάργκοτ. Ρόμπι και Λεονάρντο Ντι Κάπριο.
Πρόσφατα καθίσαμε με την ανερχόμενη ηθοποιό –η οποία συμπρωταγωνιστεί με τον μπαμπά της στο Jay and Silent Bob Reboot– για να μιλήσουμε για το τι την ώθησε να γίνει vegan, την αγαπημένη της ένοχη απόλαυση και την πραγματική ο λόγος που επέμενε στον πατέρα της να σταματήσει να τρώει μπριζόλες και να αρχίσει να τρώει φαλάφελ. Στη συνέχεια έχασε 40 κιλά, χάρη στη νέα του δίαιτα.
Τι σας έκανε να αποφασίσετε να υιοθετήσετε έναν φυτικό τρόπο ζωής;
Harley Quinn Smith: Σίγουρα υπήρχαν πολλοί παράγοντες, με κυριότερο το κουνέλι μου. Όταν την υιοθέτησα, ήταν σε πραγματικά τρομερή κατάσταση. Είχε όλα αυτά τα ράμματα και ένα σκισμένο αυτί και ήταν καλυμμένη με κατούρημα. Πριν τη φέρουν στο καταφύγιο, είχε ζήσει σε ένα σπίτι θησαυρών. Είχαν άλλα 100 κουνέλια, οπότε είχε μια πραγματικά τρομερή ζωή. Φοβόταν τελείως τους ανθρώπους. Αφού την υιοθέτησα, ήταν απλώς αδιάφορη και φοβισμένη και δεν ήξερε αν μπορούσε να με εμπιστευτεί για δύο ή τρεις μήνες.
Μόλις ράγισε την καρδιά μου. Έπειτα, μετά από μήνες και μήνες που της έδειξα ότι ήθελα να της δώσω αγάπη και δεν θα την πληγώσω ποτέ, έγινε τελικά αυτό το αγαπημένο πλάσμα. Ήταν τόσο απίστευτο να τη βλέπεις να πηγαίνει από τόσο τραυματισμένη στο να θέλει αγάπη και στοργή. Η μετάβασή της ήταν αυτό που με έκανε να κάνω ένα βήμα πίσω και να συνειδητοποιήσω: «Αυτό μπορεί να κάνει η ανθρώπινη συμπόνια στη ζωή ενός ζώου. Αν το δεις από πρώτο χέρι, τότε είσαι υποκριτής αν συνεχίσεις να τρως ζωικά προϊόντα."
Ποιες προκλήσεις αντιμετωπίσατε όταν σταματήσατε για πρώτη φορά να τρώτε κρέας;
HQS: Πρώτα έγινα χορτοφάγος, μετά ένα χρόνο αργότερα έγινα vegan. Νομίζω ότι αντιμετώπισα τα ίδια προβλήματα που έχουν όλοι. Είναι μια τεράστια αλλαγή και κάπως τρομακτικό στην αρχή. Θα έλεγα ότι το πιο δύσκολο κομμάτι ήταν να συνειδητοποιήσω τι έκανα τρώγοντας κρέας και να αναλάβω την ευθύνη για τις πράξεις μου. Δεν μου έλειψε τίποτα, αλλά ήταν πολύ δύσκολο να συνειδητοποιήσω ότι είχα συνεισφέρει στη βιομηχανία κρέατος και γαλακτοκομικών για όλη μου τη ζωή.Ήταν πολύ δύσκολο, απλώς συμβιβαζόμουν με την αλήθεια και την πραγματικότητα της ζωής που έχουν τα εκτρεφόμενα ζώα.
Ήταν ποτέ άβολο σε κοινωνικά περιβάλλοντα όπως οικογενειακές συγκεντρώσεις ή πάρτι γενεθλίων;
HQS: Είναι σίγουρα δύσκολο να παρακολουθείς άλλους ανθρώπους που αγαπάς να τρώνε κρέας. Αλλά, στο τέλος της ημέρας, είναι η ζωή τους. Δεν πρόκειται ποτέ να αναγκάσω κανέναν να σκέφτεται όπως σκέφτομαι εγώ ή να είναι vegan. Ακόμα κι αν είναι άβολο να βλέπεις άλλους ανθρώπους να τρώνε κρέας, δεν πρόκειται ποτέ να το πιέσω σε κάποιον γιατί δεν είναι ο σωστός τρόπος για να αλλάξεις.
Ο μπαμπάς σου Kevin Smith έγινε vegan πέρυσι. Ο υγιεινός τρόπος ζωής σας επηρέασε την απόφασή του;
HQS: Είχε καρδιακή προσβολή πριν από περίπου ένα χρόνο. Ήταν μια σοβαρή κατάσταση. Αφού συνέβη αυτό, του ξεκαθάρισα ότι έπρεπε να γίνει vegan. Δεν ήταν τόσο συμβουλή, όσο ήταν, «Πρέπει να το κάνεις αυτό.» Δεν του έδωσα πραγματικά επιλογή.
Δεν νομίζω ότι κατάλαβε το γιατί στην αρχή, αλλά με εμπιστεύτηκε. Είναι πραγματικά κάπως συγκλονιστικό -- όλα τα εκπληκτικά πράγματα που μπορεί να κάνει ο βιγκανισμός για την υγεία σας. Τώρα τρώει πράγματα όπως φαλάφελ και λαχανικά που δεν θα είχε φάει ποτέ πριν από ένα χρόνο. Τα πράγματα αλλάζουν και προσαρμόζεσαι, γιατί, τι άλλο θα κάνεις; Έχασε
Είναι ποτέ δύσκολο να τηρείς μια φυτική διατροφή όταν κάνεις λήψεις στα σετ;
HQS: Το αντιμετωπίζω πάντα καλά, αλλά ζω επίσης στο Λος Άντζελες όπου ο βιγκανισμός είναι αποδεκτός, επομένως δεν είναι πραγματικά δύσκολο. Οι άνθρωποι είναι συνήθως πολύ φιλόξενοι. Είμαι πραγματικά ευγνώμων γιατί ξέρω ότι δεν είναι καθόλου έτσι σε άλλα μέρη. Νιώθω τυχερός που είμαι σίγουρα στο σωστό μέρος για να είμαι vegan. Αλλά κάθε vegan έχει εκείνες τις στιγμές που δεν μπορεί να πάρει ένα γεύμα. Απλώς ασχολείσαι με αυτό. Δεν είναι το τέλος του κόσμου.
Ποια είναι τα αγαπημένα σας σνακ που έχετε πάντα στην τσάντα σας;
HQS: Συνήθως κουβαλάω πάντα μερικά αποξηραμένα φρούτα στην τσάντα μου. Αυτό είναι πάντα ένα πολύ καλό πράγμα να σε κρατάω. Έχω φάει έναν τόνο από αυτά τα πράγματα που ονομάζονται Hippeas, τα οποία είναι βέγκαν τζούρες τυριών.
Κάποια αγαπημένη φυτική συνταγή που σου αρέσει να φτιάχνεις στο σπίτι;
HQS: Μαγειρεύω σπάνια γιατί υπάρχει τόσο πολύ vegan φαγητό στο Λος Άντζελες που είναι κάπως τρελό. Σίγουρα θα έπρεπε να μαγειρεύω περισσότερο, αλλά είναι τόσο εύκολο να βγεις έξω και να πάρεις φαγητό που δεν βρίσκω ποτέ πραγματικά χρόνο.
