Σε περίπου τρεις εβδομάδες θα χαλαρώνω δίπλα στην πισίνα στο Παλμ Μπιτς της Φλόριντα, θα φοράω μπικίνι, θα πίνω έναν πράσινο χυμό και θα διαβάζω ένα περιοδικό. Αυτό φαίνεται σαν ένα τράνταγμα στο σύστημα από όπου κάθομαι τώρα στην παγωμένη πόλη της Νέας Υόρκης. Για να πάω από εδώ ως εκεί, έχω μερικά απλά κόλπα που χρησιμοποιώ, για να νιώθω καλύτερα και πιο άνετα με μαγιό, αδυνατίζοντας και τονώνοντας -- γρήγορα.Είναι πιο εύκολο από ό,τι φαντάζεστε αν παραμείνετε συγκεντρωμένοι, αφοσιωθείτε σε μερικές απλές εναλλαγές φαγητού και δραστηριοποιηθείτε καθημερινά. Κάντε το και δεν θα μετανιώσετε.
Μπορεί να είναι δύσκολο να βρεις κίνητρο για να σηκωθείς και να πας στο γυμναστήριο πρώτο πράγμα το πρωί, ειδικά αν είσαι σε ψυχρό κλίμα όπως εγώ. Είναι επίσης πιο δύσκολο να εγκαταλείψουμε τα ζεστά φαγητά άνεσης που μας κάνουν όλους να νιώθουμε χορτάτοι. (Εντάξει, μιλάω για μένα εδώ. Κανείς δεν χρειάζεται να το δοκιμάσει αυτό, αλλά επειδή γράφω από προσωπική εμπειρία, προσπαθώ επίσης να δώσω μερικές χρήσιμες συμβουλές που λειτουργούν για να σηκώνομαι από το κρεβάτι όταν είναι ακόμα σκοτάδι έξω και έχω περιορισμένο χρόνο για να πάω στο γυμναστήριο.) Τρεις εβδομάδες είναι στην πραγματικότητα ο τέλειος χρόνος για να επιτύχετε τους στόχους του σώματός σας, καθώς χρειάζονται 21 ημέρες για να δημιουργήσετε μια υγιεινή συνήθεια, και μόλις το κάνετε, είναι πιο εύκολο να τη συνεχίσετε για 90 ημέρες, σύμφωνα με μελέτες. Τούτου λεχθέντος, κόβω τους ανθυγιεινούς απλούς υδατάνθρακες, όπως τα κουλούρια και το ψωμί, τα ζυμαρικά και τη ζάχαρη, και προσπαθώ να φάω μισές μερίδες, μαζί με το αγαπημένο μου μάθημα προπόνησης τόνωσης.
Ανταλλάξτε το: Η συνηθισμένη μου επιλογή στο δρόμο για τη δουλειά είναι ένα κουλούρι πνιγμένο με βέγκαν βούτυρο ή τυρί κρέμα χωρίς γαλακτοκομικά, αλλά τώρα ψάχνω για ένα μικρή ενεργειακή μπάλα χωρίς ψήσιμο με σπόρους chia, φυστικοβούτυρο, σπόρους λιναριού, που μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι ή να πάρετε στο Greggory's Coffee στη Νέα Υόρκη και την Ουάσιγκτον. Ή, αν θέλετε κάτι ζεστό, ψήστε μια γλυκοπατάτα στο μικροκύματα και πασπαλίστε από πάνω κανέλα. Οποιοδήποτε από αυτά είναι ένα τέλειο σνακ μετά την προπόνηση για ανεφοδιασμό με καύσιμα για το υπόλοιπο πρωί. Δεδομένου ότι είναι σύνθετοι υδατάνθρακες, διατηρούν το σάκχαρό σας σε χαμηλά επίπεδα, που σημαίνει ότι το σώμα σας πηγαίνει στις αποθήκες λίπους για την προπόνηση μετά το κάψιμο, ώστε να μπορείτε να αισθάνεστε σαν να καίτε θερμίδες στο γραφείο σας μετά τη γυμναστική σας.
Πιάνω μια σαλάτα για μεσημεριανό, με ένα ελαφρύ, απλό ντρέσινγκ σαν χυμό λεμονιού και λίγο ελαιόλαδο. Φορτώστε τα λαχανικά και βάλτε ελαφριά στους κόκκους. Παραμένω σε πράγματα όπως η κινόα και το farro και προσθέτω λαχανικά για υγιεινούς υδατάνθρακες που με κάνουν να νιώθω γεμάτος υγιεινά θρεπτικά συστατικά.
Τα σνακ είναι δύσκολα, αλλά αν τρώω αρκετά υγιεινά θρεπτικά συστατικά και φυτικές ίνες για πρωινό και μεσημεριανό γεύμα, γενικά δεν επιδιώκω τα σκουπίδια το απόγευμα. Διατηρούμε μήλα και φρούτα στη δουλειά, μαζί με ξηρούς καρπούς, οπότε ξέρω πάντα ότι αν χρειάζομαι κάτι για να περάσω το απόγευμα, μπορώ να πάρω μια χούφτα αμύγδαλα ή edamame -- και οι δύο εξαιρετικές πηγές vegan πρωτεΐνης -- και θα είμαι πιο υγιής γιατί δεν έδωσες στις μάρκες.
Για δείπνο, μου αρέσει να πίνω ένα ποτήρι κρασί (πρέπει να ζήσεις λίγο) μαζί με μια σούπα λαχανικών ή stir fry. Το δείπνο ήταν το μεγαλύτερο γεύμα της ημέρας μέχρι που άλλαξα τον τρόπο που έτρωγα και είδα αποτελέσματα. Επιλέγω να κάνω σχέδια με έναν φίλο για ένα τσάι μετά το δείπνο, για να μην βαριέμαι, κάτι που συνήθως με οδηγεί στο να τρώω σνακ μόνος στον καναπέ μου.
Τώρα για την προπόνηση: Ο καθένας είναι διαφορετικός, και πάντα λέω ότι η καλύτερη προπόνηση είναι αυτή που ανυπομονείς, ακόμα κι αν τη μισείς όσο είσαι σε αυτήν , αλλά είσαι χαρούμενος που πήγες!
Το Tracy Anderson είναι το μάθημα προπόνησης όπου παρατηρώ πάντα τα πιο γρήγορα αποτελέσματα και ανεβαίνω τον τόνο μέσα σε λίγες μόνο εβδομάδες, πηγαίνοντας δύο φορές την εβδομάδα και μετά από τόσο σκληρή δουλειά νιώθω πάντα τα καλύτερα. Το μάθημα είναι υψηλής έντασης εργασία με σώμα και ψάθα, όπου δεν βαριέσαι ποτέ και φεύγεις πάντα ιδρώτας, όσο σκληρά κι αν κοπίασες. Λάβετε υπόψη ότι η τάξη θερμαίνεται στους 95 βαθμούς, οπότε ο ιδρώτας είναι πραγματικός.
Πώς είναι το μάθημα; Το αγαπημένο μου μάθημα είναι η κατηγορία ορισμού AtTAin (και η τάξη μπάντας όταν τα πόδια μου χρειάζονται διάλειμμα). Ο ορισμός του AtTAin ξεκινά με το χορευτικό καρδιο, το οποίο βασικά είναι να κάνετε μικρές χορευτικές κινήσεις άλματος από πλευρά σε πλευρά. Το πάτωμα είναι λίγο φουσκωτό, οπότε τα άλματα τείνουν να είναι ευκολότερα, καθώς το ελαστικό σας βοηθά να σηκωθείτε! Παίρνετε το δρόμο σας πάνω στο χαλάκι και χρησιμοποιώντας βάρη χεριών και βάρη ποδιών κάνετε κάθε κίνηση, όπως οι άρσεις ποδιών, πιο δύσκολη. Απλώς όταν νομίζετε ότι δεν μπορείτε να κάνετε άλλη επανάληψη, κυλάτε στο πλάι για να κάνετε άρσεις γονάτων, μετά ψηλά λακτίσματα και μετά μια σειρά από κλωτσιές πισινών.Ποτέ δεν κοιτάω καν το ρολόι μιας και είμαι τόσο συγκεντρωμένος στο να συνεχίσω και η προπόνηση περνάει. Η Tracy Anderson κοστίζει 42 $ ανά τάξη και ενώ αυτό ακούγεται σαν πολυτέλεια, θεωρώ ότι η επένδυση σε αυτές τις εβδομάδες αξίζει τον κόπο γιατί νιώθω ότι κέρδισα τις διακοπές μου όταν τελικά φτάσω στην πισίνα. Όχι στον προϋπολογισμό; Ρίξτε μια ματιά στο Classpass, το οποίο σας επιτρέπει να πληρώνετε ένα χαμηλό μηνιαίο τέλος για να παρακολουθείτε μαθήματα σε πολλά διαφορετικά γυμναστήρια και εταιρείες γυμναστικής για ένα κλάσμα της τιμής. Έχουν ακόμη και δωρεάν δοκιμή 14 ημερών εδώ.
