"Είμαι πεινασμένος. Καθώς γράφω αυτό, έχω μια ανοιχτή σακούλα με κάσιους στα αριστερά του υπολογιστή μου. Στην πραγματικότητα, φαίνεται ότι ψάχνω για αλμυρά σνακ όπως ξηρούς καρπούς, πατατάκια και ποπ κορν ως ανταμοιβή επειδή κάθομαι στο τραπέζι μου, ο υπολογιστής ανοιχτός, τα χέρια που πληκτρολογούν όσο πιο γρήγορα μπορούν τα δάχτυλά μου να κινηθούν στο πληκτρολόγιο-επεξεργασία, γραφή, απάντηση email και αποστολή προτάσεις. Είμαι πολυάσχολος και παραγωγικός εργαζόμενος από το σπίτι, αλλά δυστυχώς, στέλνω λίγη από αυτή τη μανιακή ενέργεια στο να βάζω πράγματα στο στόμα μου με την ίδια ακρίβεια.Κάσιους, βατόμουρα, αμύγδαλα, τσιπς στο φούρνο και καφές. Πολύς και πολύς καφές. Ευτυχώς, όσον αφορά τα γεύματα, το θεωρώ ελαφρύ, φυτικής προέλευσης και όχι πολύ περίπλοκο. Το μυστικό για το γεγονός ότι δεν έχω πάρει περίπου 100 κιλά τις τελευταίες δέκα ημέρες: Καθημερινή συγκομιδή."
Το προϊόν: Τα μικρά φλιτζάνια της DH με μινιμαλιστικά, εύκολα στην αποθήκευση πλαστικά δοχεία με χαρούμενα χρωματιστά μπλουζάκια έφτασαν στο κατώφλι μου ακριβώς στην ώρα μου για να με σώσουν από βαριά δείπνα με ζυμαρικά ή μεσημεριανά γεύματα πλούσια σε υδατάνθρακες. Η υπόσχεση για αυτό είναι καλό για εσάς, αυτό είναι προ-μερίδιο, και αυτό είναι ένα ολόκληρο φυτικό τρόφιμο που δεν θα σας κάνει να αισθάνεστε λογικοί, σημαίνει ότι μπορώ να ανοίξω ένα smoothie το πρωί ή ένα μπολ με δημητριακά ή σούπα στα μέσα. ημέρα ή δείπνο, ανακατεύω (στην περίπτωση των smoothies), ζεσταίνω και σερβίρω, με καλύπτει. Ο σύζυγός μου τρώει βαριά πίτσα ή μπιφτέκια ενώ εγώ κάθομαι εκεί, το κρασί στο χέρι και τρώω το γεύμα μου DH και νιώθω πλήρως ικανοποιημένος ενώ αισθάνομαι ακόμα υγιής και ανάλαφρος."
Το πιο πρόσφατο από την DH: Μόλις πρόσθεσαν νέα συσκευασία που είναι 100 τοις εκατό κομποστοποιήσιμη και ανακυκλώσιμη, κατασκευασμένη από φυτικές, ανανεώσιμες ίνες που διασπώνται φυσικά αντί να καθίσουν σε χωματερή για πάντα. Πρόσθεσαν επίσης 50 τοις εκατό περισσότερο προϊόν στα μπολ σούπας και συγκομιδής. (Καλό για εμάς τους πεινασμένους) αλλά κατέβασαν τις μερίδες στα μπολ με chia και βρώμη, κάτι που είναι εντάξει γιατί δεν τα τελείωσα ποτέ, αφού μόλις προσθέσετε γάλα βρώμης, σόγιας ή αμυγδάλου, είναι αρκετά χορταστικά.)
Η μόνη μου προειδοποίηση: Διαβάστε τις οδηγίες. Γέμισα λίγο πολύ από τον εαυτό μου και μια φορά έβαλα ένα μπολ με δημητριακά στο Nutribullet, πρόσθεσα νερό και ανακάτεψα. Είχε ωραία γεύση σαν μια σαλάτα που είχε ποτίσει και είχε κοπεί πολύ λεπτά. Με άλλα λόγια: ολοκληρωτική αποτυχία. Αυτό δεν ήταν δικό τους λάθος. Η λύτρωσή μου: όταν ζέσταινα ένα μπολ με δημητριακά, μετά το έβαλα σε ένα κρεβάτι με baby σπανάκι και πρόσθεσα μισό αβοκάντο, κομμένο σε φέτες, ανακατεύοντας ζεστό (κινόα και σκουός) σε παγωμένο (τα φύλλα σπανακιού και τις φέτες αβοκάντο) και είχα το πιο απολαυστικό μεσημεριανό θα μπορούσε κανείς να φανταστεί.Χτύπησα τον εαυτό μου στην πλάτη.
Η ετυμηγορία: Συνιστώ το DH σε όποιον αναζητά περισσότερη απλότητα (και νοστιμιά) την ώρα του φαγητού. Πράγματι, πρότεινα το DH στην ομάδα μου, και ο καθένας πήρε τα κουτιά του μόλις χθες και σήμερα. Εδώ είναι τι έχουν να πουν για αυτό. Λέω, τσιμπολόγημα. αυτά τα γεύματα σώζουν τη ζωή (και τη μέση)!
Αποψη της Στεφανίας: Μου άρεσε η ποικιλία των επιλογών Daily Harvest. Στο παρελθόν είχα σκεφτεί τη μάρκα μόνο ως υπηρεσία παράδοσης smoothie/σούπας, αλλά εξεπλάγην ευχάριστα όταν είδα επίσης μια σειρά από μπολ με δημητριακά, μπουκιές και λάτε. Το πρώτο πιάτο που δοκίμασα ήταν το μπολ με ρύζι κουνουπίδι + πέστο που περιείχε λιαστή ντομάτα. Ήταν φρέσκο, νόστιμο και εξαιρετικά εύκολο να το φτιάξεις. Σήμερα, ξύπνησα και έφτιαξα ένα Chaga + Chocolate Functional Latte, το οποίο ήταν εξίσου εύκολο: μόλις πέρασα λίγο ζεστό νερό πάνω από ένα από τα λοβό latte και ανακάτεψα το λοβό στο μπλέντερ μου με ένα και μισό φλιτζάνι από το αγαπημένο μου γάλα αμυγδάλου.Ήταν αφρώδης, επιεικής και το τέλειο τελετουργικό για να ξεκινήσω τη μέρα μου.
Μια άλλη από τις αγαπημένες μου επιλογές DH είναι το Dragonfruit + Lychee Smoothie. Το λίτσι είναι ένα από τα αγαπημένα μου φρούτα όλων των εποχών και το λαχταρώ τακτικά, αλλά μπορεί να είναι πιο δύσκολο να το βρω στα παντοπωλεία γύρω μου, ειδικά στην πιο φρέσκια του μορφή και όχι σε κουτάκι. Αυτό το smoothie ήταν πικάντικο, κρεμώδες και αναμειγνυόταν εύκολα με λίγο νερό καρύδας. Ένιωσα αναζωογονητικό και σαν να θρέφω το σώμα μου με ελάχιστη προσπάθεια.
Μετά τη δειγματοληψία του Daily Harvest, σίγουρα θα το αγόραζα για τον εαυτό μου. Είναι αβίαστο και νιώθεις ότι κάνεις καλά για το σώμα σου. Όλα τα συστατικά είναι προσεγμένα και φρέσκα και εξαιρετικά εν κινήσει ή στο σπίτι. Ως κάποιος που συχνά δεν έχει το κίνητρο να μαγειρέψει ένα περίτεχνο γεύμα, ακόμα κι αν έχω άφθονο χρόνο, το DH φαίνεται να ταιριάζει πολύ στον τρόπο ζωής μου και νομίζω ότι θα ενίσχυε τη ρουτίνα οποιουδήποτε.
