Τα ημερολόγια έλευσης των Χριστουγέννων είναι πλέον σχεδόν άδεια, πράγμα που σημαίνει ότι ήρθε η ώρα να σχεδιάσετε αυτά τα πιάτα που θα σερβίρετε, θα φέρετε και θα απολαύσετε με την οικογένεια και τους φίλους σας. Είναι η πιο υπέροχη (και αγχωτική) εποχή του χρόνου, όταν οι φίλοι και η οικογένεια είναι vegan, φυτικής προέλευσης ή αποφεύγουν τα γαλακτοκομικά για δικούς τους λόγους, αλλά εμείς σας καλούμε.
Πριν τρέξετε στο σούπερ μάρκετ για τα υλικά των γιορτών σας, εδώ είναι ο οδηγός σας για να σχεδιάσετε τις πιο νόστιμες συνταγές με βάση τα φυτά, που είναι τόσο εορταστικές όσο και εύκολο να γίνουν. Με αυτόν τον οδηγό, σας κάναμε πιο εύκολο από ποτέ να σχεδιάσετε εκ των προτέρων ολόκληρο το μενού σας με βάση τα φυτά, λαμβάνοντας υπόψη τους vegan που τρώνε, οποιονδήποτε παρακολουθεί τη χοληστερόλη του ή εκείνους με αλλεργίες στα γαλακτοκομικά ή άλλους τύπους διατροφικών περιορισμών.
Ο οδηγός σας για τις καλύτερες χριστουγεννιάτικες συνταγές για vegan
Κανονίσαμε έναν εύκολο στην παρακολούθηση οδηγό για vegan χριστουγεννιάτικες συνταγές, που περιλαμβάνει τα πάντα, από μικρές μπουκιές μέχρι κύρια πιάτα, εορταστικά κοκτέιλ και χαρούμενα επιδόρπια –– έτσι θα χαρίσετε αυτή τη γιορτή και θα απολαύσετε τη μέρα. Η απόδειξη είναι στην πουτίγκα –– ή να πούμε το παγωμένο βουτυρόκρεμα χωρίς γαλακτοκομικά;
Το συναρπαστικό, απροσδόκητο μέρος των εορτασμών των Χριστουγέννων, σε αντίθεση με τις περισσότερες άλλες γιορτές, είναι ότι το μενού του καθενός φαίνεται διαφορετικό –– επηρεασμένο από τις δικές σας οικογενειακές παραδόσεις. Έτσι, είτε έχετε συνηθίσει τη σπιτική Shepherd's Pie της προγιαγιάς που έχει περάσει από γενιά σε γενιά είτε το αγαπημένο ζαμπόν με μέλι του θείου σας ως κύριο, έχουμε εναλλακτικές λύσεις που είναι εξίσου καλές, αν όχι καλύτερες, και πιο υγιεινές από τις πραγματικές. πράγμα.
Επιπλέον, συγκεντρώσαμε περισσότερες από πέντε από τις πιο δημοφιλείς συνταγές μας για vegan χριστουγεννιάτικα μπισκότα, ώστε ο Άγιος Βασίλης να μπορεί να ανανεωθεί με μια νόστιμη λιχουδιά και ένα ποτήρι γάλα βρώμης και περισσότερα από πέντε άλλα εορταστικά επιδόρπια – όλα είναι ευχάριστα από cupcakes έως κέικ «τυρί» φτιαγμένα με υλικά εντελώς χωρίς γαλακτοκομικά και αυγά.
Το πάρτι δεν σταματά εκεί: Πριν μπει το φαγητό σε κώμα, φροντίστε να απολαύσετε ένα-δύο κοκτέιλ διακοπών (απλώς μην σκοπεύετε να πάτε με το αυτοκίνητο στο σπίτι! αυτά είναι πιο σκληρά από ό,τι έχουν γεύση)! Ελέγξτε αυτή τη χριστουγεννιάτικη λίστα δύο φορές, μετά μαγειρέψτε και καλές διακοπές!
Vegan Christmas Cookies
Τα μπισκότα στις γιορτές είναι σημάδι χαράς και αγάπης. Αυτά τα Χριστούγεννα, φτιάξτε μια-δυο παρτίδες από την αγαπημένη σας vegan συνταγή για μπισκότα και τυλίξτε τα σαν δώρο για να τα κάνετε στα αγαπημένα σας πρόσωπα ή απλώς σερβίρετέ τα φρέσκα από το φούρνο στο γιορτινό πάρτι.
Cookies Vegan Raspberry Chocolate Chocolate της Chef Chloe Coscarelli
Καμία γιορτή δεν είναι ολοκληρωμένη χωρίς να ψήσετε παρτίδες γλυκών, παρακμιακών μπισκότων! Αυτές οι συνταγές για vegan μπισκότα δημιουργήθηκαν με γνώμονα την εορταστική νοστιμιά των γιορτών, χωρίς να θυσιάζονται ολόκληρα υλικά φυτικής προέλευσης.
