Όποτε υιοθετείς μια νέα υγιεινή συνήθεια, θέλεις άμεσα αποτελέσματα. Το πρόβλημα είναι ότι η αλλαγή γενικά συμβαίνει αργά – με μια εξαίρεση: Όταν μεταβαίνετε σε μια φυτική διατροφή για βέλτιστη υγεία και ευεξία, το σώμα σας αρχίζει να βλέπει αποτελέσματα σχεδόν αμέσως. Κάθε φορά που τρώτε ένα πλήρες γεύμα φυτικής προέλευσης, αντί για ένα γεύμα ζωικής προέλευσης, αποδεικνύεται ότι θα ωφελείτε την υγεία σας σε κυτταρικό επίπεδο προς το καλύτερο.
Τι είναι η φυτική διατροφή;
Μια φυτική διατροφή είναι αυτή που επικεντρώνεται σε λαχανικά, φρούτα, δημητριακά ολικής αλέσεως (που είναι ελάχιστα επεξεργασμένα όπως κινόα, βρώμη, καστανό ρύζι) και όσπρια, μαζί με ξηρούς καρπούς, σπόρους και φυλλώδη λαχανικά. Όταν υιοθετείτε μια φυτική διατροφή, όχι μόνο τρώτε περισσότερες φυτικές τροφές αλλά αποφεύγετε το κρέας, τα γαλακτοκομικά, τα πουλερικά, τα αυγά και τα ψάρια. Τα οφέλη μιας φυτικής διατροφής κυμαίνονται από το να σας βοηθά να μειώσετε τους δείκτες σας για καρδιακές παθήσεις έως την απώλεια βάρους. Οι φυτικές δίαιτες είναι επιστημονικά αποδεδειγμένο ότι σας βοηθούν να μειώσετε τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, συμπεριλαμβανομένων των εγκεφαλικών επεισοδίων, της παχυσαρκίας, του διαβήτη τύπου 2 και αρκετών τύπων καρκίνου, καθώς και του Αλτσχάιμερ και της άνοιας.
Δεν υπάρχει σωστός τρόπος για να ξεκινήσετε μια φυτική διατροφή. Μερικοί άνθρωποι κόβουν πρώτα τα γαλακτοκομικά, μετά το κρέας και συνεχίζουν από εκεί, ενώ άλλοι μένουν χωρίς κρέας τις Δευτέρες ή μια μέρα της εβδομάδας και επεκτείνονται προσθέτοντας ημέρες μέχρι να έχουν ως επί το πλείστον ή πλήρως φυτική βάση.Εάν θέλετε να ξεκινήσετε μια φυτική διατροφή, μπορείτε να τη δοκιμάσετε για ένα καθορισμένο χρονικό διάστημα, όπως τρεις εβδομάδες, και να δείτε πώς αισθάνεστε και τι λειτουργεί για εσάς. Οι φυτικές δίαιτες κυμαίνονται από βίγκαν έως χορτοφαγικές, ευέλικτες, πεζοφαγικές και οτιδήποτε ενδιάμεσα. Όσο πιο φυτικής προέλευσης παίρνετε, τόσο περισσότερα οφέλη για την υγεία θα έχετε. Δείτε τι μπορείτε να περιμένετε όταν μεταβείτε σε μια φυτική διατροφή:
Χρονολόγιο των φυσικών πλεονεκτημάτων της χρήσης φυτικής προέλευσης
Αποτελέσματα 1 ώρας: Τα συμπτώματα του διαβήτη θα είναι ευκολότερο να διαχειριστούν
Κάθε φορά που τρώτε, το έντερό σας εκκρίνει ορμόνες που όχι μόνο σας κάνουν να αισθάνεστε χορτάτοι αλλά αυξάνουν και την ινσουλίνη, για να σηματοδοτήσουν στο σώμα σας ότι πρέπει να προετοιμαστεί για να χειριστεί σωστά τις θερμίδες που εισέρχονται και να τις χρησιμοποιήσει ως καύσιμο ή αποθηκεύστε τα ως λίπος. Όταν μεταβαίνετε σε μια φυτική διατροφή, βοηθά να διατηρείτε υπό έλεγχο το σάκχαρό σας, χάρη σε όλες τις φυτικές ίνες στα λαχανικά, τα φρούτα, τα όσπρια και τα δημητριακά ολικής αλέσεως, που βοηθούν το σώμα σας να καίει καύσιμα σταθερά αντί να προκαλεί αύξηση της ινσουλίνης. οδηγεί στην αποθήκευση θερμίδων ως λίπος.
Η μετάβαση σε μια φυτική διατροφή μπορεί να βοηθήσει το σώμα να παράγει υγιείς ποσότητες ινσουλίνης, για τους περισσότερους ανθρώπους. Εάν έχετε διαβήτη τύπου 2, μέσα σε λίγες μέρες από την έναρξη μιας διατροφής ολικής αλέσεως, φυτικής προέλευσης, «ίσως να μπορέσετε να μειώσετε σημαντικά τη δόση ινσουλίνης ή το φάρμακό σας», λέει η Hana Kahleova, M.D., Ph.D., διευθύντρια. κλινικής έρευνας για την Επιτροπή Ιατρών για την Υπεύθυνη Ιατρική (PCRM). Φυσικά, κάντε αυτό μόνο υπό την επίβλεψη γιατρού και μιλήστε με το γιατρό σας πριν προσπαθήσετε να αντιμετωπίσετε τα συμπτώματά σας με δίαιτα.
Για άτομα με προδιαβήτη, που μπορεί να μην έχουν συμπτώματα διαβήτη, η μετάβαση σε μια φυτική διατροφή με πλήρη τροφή μπορεί να βοηθήσει στην αναστροφή των δεικτών όπως η αντίσταση στην ινσουλίνη και το μεταβολικό σύνδρομο. Τα συμπτώματα του διαβήτη αργούν να εμφανιστούν, αλλά εκατομμύρια άτομα με προδιαβήτη μπορεί να μην γνωρίζουν ότι το έχουν.
Αποτελέσματα 2-3 ημερών: Πηγαίνετε στην τουαλέτα πιο τακτικά
Μία παρενέργεια της Καθιερωμένης Αμερικάνικης Διατροφής είναι η έλλειψη φυτικών ινών, γεγονός που μπορεί να εξηγήσει γιατί τόσοι πολλοί άνθρωποι αναφέρουν ότι αγωνίζονται με δυσκοιλιότητα και άλλες παθήσεις του εντέρου.Οι φυτικές ίνες είναι απαραίτητες για την ευεξία του πεπτικού συστήματος, μεταξύ άλλων, και επειδή μόνο τα φυτά περιέχουν φυτικές ίνες, θα παρατηρήσετε ότι οι κινήσεις του εντέρου σας γίνονται πιο τακτικές μετά την κατανάλωση μιας ολόκληρης φυτικής διατροφής. «Με την προσθήκη φρούτων, λαχανικών και δημητριακών ολικής αλέσεως, μεταβάλλετε τα βακτήρια στο έντερο σας, δίνοντάς τους την τροφή που αγαπούν, η οποία θα μειώσει τη δυσκοιλιότητα και θα σας κρατήσει τακτικούς», λέει η Jennifer Mimkha, M.P.H., R.D., διαιτολόγος φυτικής προέλευσης. και ιδιοκτήτης της Prana Nutrition στην Τάμπα της Φλόριντα.
Αποτελέσματα 1 εβδομάδας: Η χοληστερόλη και η αρτηριακή σας πίεση θα σταθεροποιηθούν
Αν έχετε δει το ντοκιμαντέρ The Game Changers, ξέρετε ότι μετά από μόλις μία εβδομάδα που έτρωγαν μόνο φυτά, μια ομάδα πυροσβεστών γιόρτασε την πτώση της χοληστερόλης τους. Γιατί; «Οι φυτικές τροφές έχουν μηδενική χοληστερόλη και γενικά έχουν πολύ χαμηλότερη περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά, εκτός από το φοινικέλαιο και το λάδι καρύδας, τα οποία πρέπει να αποφεύγονται εάν ο στόχος σας είναι να μειώσετε τη χοληστερόλη», λέει ο Joel Kahn, M.D., ιδρυτής του Kahn Center for Cardiac Longevity. στο Bingham Farms, Mich., και συγγραφέας του The Plant-Based Solution .
Ολική εμβάπτιση σε μια φυτική διατροφή με πλήρη τροφή μπορεί να οδηγήσει σε ταχεία πτώση της ολικής χοληστερόλης σας έως και 100 mg/dl, κάτι που ο Kahn αποκαλεί μια τεράστια αλλαγή. Ως αποτέλεσμα, μπορεί να είστε σε θέση να σταματήσετε να παίρνετε μια στατίνη ή να αποφύγετε να ξεκινήσετε ένα φάρμακο για τη χοληστερόλη εξαρχής. Μην το δοκιμάσετε χωρίς την έγκριση του γιατρού σας. Και το The Beet σας ενθαρρύνει να δείτε τον γιατρό σας προτού κάνετε οποιεσδήποτε αλλαγές στη διατροφή ή τα φάρμακά σας.
Αποτελέσματα 10 ημερών: Η αρτηριακή σας πίεση μπορεί να πέσει
Μόλις δέκα ημέρες από την κατανάλωση μιας φυτικής διατροφής που αποτελείται από φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως και όσπρια μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεση κατά 10 mmHg ή περισσότερο και να επιτρέψει τη μείωση των φαρμάκων, λέει ο Kahn. Μερικοί άνθρωποι μπορεί ακόμη και να είναι σε θέση να κόψουν τα φάρμακά τους μέσα σε λίγες ημέρες ή εβδομάδες, υπό την επίβλεψη γιατρού. Εάν, ωστόσο, αφιερώσετε περισσότερο χρόνο για να αυξήσετε σταδιακά έως και το 100 τοις εκατό φυτικής βάσης, οι αλλαγές θα διαρκέσουν περισσότερο.Η μία προειδοποίηση; «Αν τρώτε μια δίαιτα με επεξεργασμένα «άχρηστα» τρόφιμα, ακόμα κι αν είναι vegan, η αρτηριακή σας πίεση μπορεί να μην ανταποκρίνεται καθόλου», λέει. Προσθέστε τακτικές ασκήσεις, όπως περπάτημα, κολύμπι ή ποδηλασία, και θα δείτε τα αποτελέσματά σας να εμφανίζονται ακόμη πιο γρήγορα.
Αποτελέσματα 2ης εβδομάδας: Θα γίνετε πιο αδύνατοι, ειδικά αν αποφύγετε τη ζάχαρη
"Σε μελέτες που δημοσιεύθηκαν από την Επιτροπή Ιατρών για την Υπεύθυνη Ιατρική (PCRM), η μέση απώλεια βάρους μετά τη μετάβαση σε μια διατροφή ολικής αλέσεως, φυτικής προέλευσης είναι περίπου 1 κιλό την εβδομάδα. Μερικοί άνθρωποι μπορεί να χάσουν περισσότερα, όπως δύο ή τρία κιλά την εβδομάδα, εάν παραμείνουν επίσης χωρίς απλούς υδατάνθρακες όπως λευκό ψωμί, ζυμαρικά και ρύζι, μαζί με γλυκά. Φυτικά δεν σημαίνει να τρώτε Twizzlers και ροφήματα με ζάχαρη, αλλά να επικεντρώνεστε σε ολόκληρα τρόφιμα και τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Εάν επιμένετε στα λαχανικά και τα πλούσια σε θρεπτικά γεύματα γεύματα, μπορείτε να ξεκινήσετε την απώλεια βάρους και να επιταχύνετε τον μεταβολισμό, αυξάνοντας το μετά το κάψιμο των γευμάτων διατηρώντας το σάκχαρο στο αίμα σταθερό."
Μαζί με την κατανάλωση μιας δίαιτας με φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως και όσπρια, βεβαιωθείτε ότι αποφεύγετε την προσθήκη ζάχαρης, φυτικών ελαίων και αλατιού.«Σας προκαλούν λαχτάρα και συστηματικά υπερκατανάλωση τροφής», λέει ο σεφ AJ, βίγκαν σεφ με έδρα το Λος Άντζελες, ο οποίος έχασε 100 κιλά με μια φυτική διατροφή και είναι ο συγγραφέας με τις μεγαλύτερες πωλήσεις του βιβλίου The Secrets to Ultimate Weight Loss. Ο σεφ AJ συνιστά να τρώτε τροφές χαμηλότερες σε θερμιδική πυκνότητα ή θερμίδες ανά κιλό τροφής, για να χάσετε βάρος. Συμπληρώστε τροφές με λιγότερες από 600 θερμίδες ανά κιλό, οι οποίες περιλαμβάνουν μη αμυλούχα λαχανικά, φρούτα, μη επεξεργασμένους σύνθετους υδατάνθρακες, πατάτες, δημητριακά ολικής αλέσεως και όσπρια.
Αποτελέσματα 3ης εβδομάδας: Ο πόνος στο στήθος θα μειωθεί και οι γευστικοί σας κάλυκες θα αλλάξουν
Σοβαρή καρδιακή νόσος προκαλεί στηθάγχη ή πόνο στο στήθος ή δυσφορία στην περιοχή του θώρακα. (Αν ποτέ το νιώσετε αυτό, τρέξτε να καλέσετε το γιατρό σας, καθώς μπορεί να είναι σημάδια επιδείνωσης της καρδιακής νόσου, απόφραξης ή ακόμα και καρδιακής προσβολής.) Μερικοί ασθενείς έχουν ανακουφίσει τον πόνο στο στήθος μεταβαίνοντας σε ένα υγιές φυτικό προϊόν χωρίς λάδι. δίαιτα, σύμφωνα με γιατρούς που λένε ότι οι ασθενείς έχουν αντιστρέψει δραματικά τα συμπτώματα της καρδιακής νόσου σε μόλις τρεις εβδομάδες, τρώγοντας μόνο υγιεινές φυτικές τροφές.Μπορείτε να βιώσετε γρήγορες, βαθιές αλλαγές, με αυτό το είδος διατροφικής αντιστροφής 180, συμπεριλαμβανομένων των συμπτωμάτων στηθάγχης που μειώνονται έως και 90%, λέει ο Kahn.
Τα φυτικά τρόφιμα πιθανότατα δεν θα έχουν τόσο καλή γεύση στην αρχή,ειδικά αν έχετε μια συνήθεια τυριού. Αλλά την τρίτη εβδομάδα δεν θα χάσετε το αγαπημένο σας Jarlsburg ή μπρι. Αν σκεφτεί κανείς ότι τα περισσότερα τρόφιμα στην αμερικανική διατροφή είναι γεμάτα ζάχαρη, αλάτι και λίπος, αυτά συχνά κάνουν τους γευστικούς σου κάλυκες να νερώνουν, απλώς εισπνέοντας το άρωμα μιας κανέλας σε ένα food court. Ως αποτέλεσμα, τα τρόφιμα χωρίς αυτά τα συστατικά δεν είναι τόσο ελκυστικά - στην αρχή. Απλώς δώστε του μερικές εβδομάδες και «οι γευστικοί σας κάλυκες θα προσαρμοστούν στις νόστιμες γεύσεις ολόκληρων φυσικών τροφίμων», λέει ο σεφ AJ. Θα αρχίσετε να λαχταράτε ψητά λαχανικά, καθαρές πηγές πρωτεΐνης όπως τα ρεβίθια και τα φασόλια, θα απολαύσετε τη διατροφή σας με βάση τα φυτά και μπορεί ακόμη και να ξεγελαστείτε από την εμφάνιση της μπριζόλας ή του κρέατος. Δώρο? Όσο περισσότερο τρώτε μόνο ολόκληρες φυτικές τροφές, τόσο περισσότερο θα σας αρέσουν.
Αποτελέσματα 3-4 Εβδομάδων: Νιώστε πιο γεμάτοι ενέργεια
Η υιοθέτηση μιας διατροφής ολικής αλέσεως, φυτικής προέλευσης μπορεί να σημαίνει ότι δεν χρειάζεται πλέον να βασίζεστε στον καφέ ή άλλα ροφήματα με καφεΐνη για να περάσετε μια κουραστική μέρα, κυρίως λόγω της πυκνότητας των θρεπτικών συστατικών των τροφών που καταναλώνετε. τρώει. «Όταν σταματήσετε να τροφοδοτείτε τον εαυτό σας με γρήγορο καύσιμο, απλούς υδατάνθρακες και ζωικά προϊόντα με λίπος και αρχίσετε να τρέφεστε με φυτά, το σώμα σας θα έχει τα θρεπτικά συστατικά για να σας τροφοδοτήσει σωστά, δίνοντάς σας διαρκή ενέργεια», λέει η Mimkha.
Αποτελέσματα 1 μήνα: Πιο καθαρό δέρμα και καλύτερη υγεία της καρδιάς
Μέχρι ένα μήνα, όλα τα συστήματα στο σώμα σας θα αισθάνονται διαφορετικά, θα έχουν λιγότερη φλεγμονή και θα πονάνε. Λιγότερη φλεγμονή μπορεί να βοηθήσει τα πάντα, από την ενίσχυση της καθαρής υγείας του δέρματος έως τη μείωση των δεικτών για καρδιακές παθήσεις.
Πρώτον, η κατανάλωση κόκκινου κρέατος και κρόκων αυγού ή τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά και χοληστερόλη μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση των ανθυγιεινών μορίων του εντέρου και αυτά αναμιγνύονται με οξυγόνο στο αίμα για να δημιουργήσουν το Ν-οξείδιο της τριμεθυλαμίνης ή TMAO .Η έρευνα δείχνει τώρα μια ισχυρή σύνδεση μεταξύ των επιπέδων του TMAO και της σκλήρυνσης των αρτηριών και, τελικά, πόσο πιθανό είναι να πάθετε καρδιακή νόσο.
«Το TMAO προάγει τις φραγμένες αρτηρίες, τις ουλές οργάνων και την πήξη του αίματος και προβλέπει ανησυχητική έκβαση σε πολλές ασθένειες», λέει ο Δρ Kahn, ο οποίος έχει συγκεντρώσει περισσότερα επίπεδα TMAO σε ασθενείς από οποιονδήποτε άλλο γιατρό στις Ηνωμένες Πολιτείες. Ωστόσο, όταν σταματήσετε να τρώτε κόκκινο κρέας και κρόκους αυγών (η έρευνα εξακολουθεί να πειράζει εάν η εξάλειψη άλλων ζωικών προϊόντων θα έχει το ίδιο αποτέλεσμα), τα μη φυσιολογικά επίπεδα TMAO μπορούν να επανέλθουν στο φυσιολογικό σε μόλις τέσσερις εβδομάδες. Ζητήστε από το γιατρό σας να ελέγξει το TMAO σας με μια απλή εξέταση αίματος, καθώς αυτός είναι προγνωστικός παράγοντας της αθηροσκλήρωσης ειδικά και των καρδιαγγειακών παθήσεων γενικότερα.
Το πιο καθαρό δέρμα είναι ένα άλλο υποπροϊόν της φυτικής προέλευσης
Μία από τις πιο σημαντικές αλλαγές μεταξύ των ανθρώπων που υιοθετούν μια εμπειρία διατροφής μόνο με φυτά είναι η πιο καθαρή επιδερμίδα. «Όταν εξαλείφετε τα ζωικά προϊόντα, ειδικά τα γαλακτοκομικά, μειώνετε την πρόσληψη προφλεγμονωδών τροφών, που τείνουν να προκαλούν ακμή», λέει η Mimkha.Κόψτε τη φλεγμονή στο σώμα και το δέρμα και οι πόροι σας μπορούν να παραμείνουν καθαρότεροι, μη φραγμένοι και να επιτρέψουν τη φυσική ανανέωση των κυττάρων χωρίς να φαίνονται θαμπά ή κόκκινα, εξηγεί.
Μέσα σε 6 εβδομάδες (ή νωρίτερα): Η σεξουαλική σας ζωή θα βελτιωθεί
Το ντοκιμαντέρ The Game Changers έδειξε τι συνέβη σε τρεις άνδρες αθλητές κολεγίου που έφαγαν διαφορετικά γεύματα και στη συνέχεια υποβλήθηκαν σε τεστ νυχτερινής σεξουαλικής λειτουργίας. Ένα μπουρίτο φυτικής προέλευσης, ένα μπουρίτο με κρέας και ένα μπουρίτο κοτόπουλου και στη συνέχεια μετρήθηκαν και οι τρεις για τη σεξουαλική τους λειτουργία καθώς κοιμόντουσαν. Την επόμενη μέρα σοκαρίστηκαν όταν είδαν τα αποτελέσματα της μελέτης, η οποία παρακολουθούσε το μέγεθος, τη διάρκεια και τη συχνότητα των στύσεών τους κατά τη διάρκεια του ύπνου.
Ο αθλητής που έτρωγε το δείπνο με βάση τα φυτά είχε την υψηλότερη απόδοση όσον αφορά τη σεξουαλική λειτουργία (δυνατότερες, μεγαλύτερες και συχνότερες στύσεις) σε σύγκριση με τους ομολόγους του που είχαν φάει κρέας. Σε σύγκριση με ασθενείς με καρδιοπάθεια, αυτά τα αποτελέσματα είναι πολύ πιο άμεσα, εξηγεί ο Δρ.Caldwell Esselstyn, λόγω της σχετικά υγιούς κυκλοφορίας τους για αρχή.
Πόσο χρόνο χρειάζονται οι περισσότεροι άνθρωποι για να δουν τη σεξουαλική απόδοση να βελτιώνεται; Οπουδήποτε από τρεις έως έξι εβδομάδες, εξήγησε ο Esselstyn. Συχνά, όταν ένας ασθενής ακολουθεί επιμελώς μια φυτική δίαιτα και στη συνέχεια μένει σε αυτήν για έως και έξι εβδομάδες, είπε ο Δρ. Esselstyn στο The Beet, βλέπουν μια δραματική βελτίωση στην κυκλοφορία του και το ΣΔ του αντιστρέφεται, ακόμη και χωρίς το όφελος ενός χάπι.
Ο λόγος, λέει, είναι ότι το ίδιο κυκλοφορικό σύστημα που επηρεάζει τις αρτηρίες και τις καρδιακές παθήσεις μπορεί επίσης να βελτιώσει τη μικρότερη αγγείωση κάτω από τη μέση. Επομένως, εάν η έλλειψη απόδοσης στην κρεβατοκάμαρα είναι ένα πρόβλημα, η χρήση φυτικής προέλευσης μπορεί να το ξεκαθαρίσει, καθώς σύμφωνα με τον Esselstyn, όσο πιο υγιείς είστε συνολικά, τόσο πιο υγιής θα είναι η σεξουαλική σας ζωή.
Μέσα σε 1 χρόνο: Καλύτερη κυκλοφορία του αίματος
Κυκλοφορία είναι ο όρος για το πόσο καλά το αίμα σας κινείται μέσω των αιμοφόρων αγγείων σας και παρέχει οξυγόνο και θρεπτικά συστατικά στο σώμα.Οι βουλωμένες αρτηρίες ή τα σκληρυμένα, στενωμένα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων έχουν σημαντικές συνέπειες, με τη μορφή καρδιακών προσβολών και εγκεφαλικών επεισοδίων. Ωστόσο, εάν είστε αυστηροί σχετικά με την κατανάλωση μιας διατροφής με βάση τα φυτά ολικής άλεσης, τα αποτελέσματα θα σταματήσουν να φράζουν και να σκληραίνουν στα ίχνη τους και θα βελτιώσουν συνολικά την κυκλοφορία. Απλώς μεταβαίνοντας σε μια φυτική διατροφή ολικής άλεσης, είναι δυνατό να σταματήσετε και ακόμη και να αντιστρέψετε τα συμπτώματα της καρδιακής νόσου.
Όσο περισσότερο παραμένετε φυτικά, τόσο περισσότερο τα αιμοφόρα αγγεία σας μπορούν να ανακάμψουν. Αυτό που κάποτε στένευε και περιόριζε την υγιή ροή του αίματος αρχίζει να ανοίγει, έστω και εν μέρει, έτσι χρόνο με το χρόνο, τα συμπτώματα της καρδιακής σας νόσου μπορούν πραγματικά να αντιστραφούν. Μετά από πέντε χρόνια, το σώμα σας λειτουργεί νεότερο από την ημέρα που εγκαταλείψατε το κρέας. Έτσι, εάν είστε κολλημένοι στο να βλέπετε τα αποτελέσματα μιας φυτικής διατροφής, συνεχίστε έτσι, καθώς η κατανάλωση μιας φυτικής διατροφής ολικής άλεσης συνεχίζει να έχει βελτιώσεις για πέντε και πλέον χρόνια, λέει ο Kahn.
Κατώτατη γραμμή: Μπορείτε να δείτε αποτελέσματα γρήγορα όταν μεταβείτε σε μια φυτική διατροφή
Δείτε τι να περιμένετε όταν μεταβείτε σε μια φυτική διατροφή. Μετά από λίγες μόνο ημέρες, τα οφέλη για την υγεία από την κατανάλωση μιας διατροφής ολικής τροφής, φυτικής προέλευσης γίνονται ξεκάθαρα. Η υγεία της καρδιάς σας βελτιώνεται, το δέρμα σας καθαρίζει και όσο περισσότερο μένετε μακριά από απλούς υδατάνθρακες και ζάχαρη, μπορείτε να βιώσετε μια υγιή απώλεια βάρους. Συνεχίστε έτσι για να μειώσετε τον μακροπρόθεσμο κίνδυνο καρδιακής νόσου.
Αν αναζητάτε περισσότερους λόγους για να ενσωματώσετε μια υγιεινή, φυτική διατροφή στην καθημερινότητά σας, ανατρέξτε στα άρθρα The Beet's He alth & Nutrition. Για μια εβδομάδα με συνταγές και συμβουλές για να ξεκινήσετε, ρίξτε μια ματιά στον δωρεάν Οδηγό για αρχάριους για μια φυτική διατροφή.
