Αν είστε σαν πολλοί, έχετε αποφασίσει να είστε πιο υγιείς το 2012. Αλλά αν η απλή σκέψη για την καταμέτρηση των θερμίδων και την ανάγνωση των ετικετών των τροφίμων εξαντλεί (για να μην αναφέρουμε ότι το γλύφει το στομάχι σας), μην ανησυχείτε - υπάρχει ένας καλύτερος τρόπος .
Εισάγετε το Hungry Girl. Με συνταγές, συστάσεις για ψώνια, ανταλλαγές συστατικών για όλες τις αγαπημένες σας απολαύσεις (όπως τα κινέζικα τρόφιμα και cheesecake) και ακόμη και τους οδηγούς επιβίωσης του Σαββατοκύριακου, ο χώρος είναι ένας αναζωογονητικός πόρος για τους "πεινασμένους νεοσσούς" που θέλουν να τρώνε υγιεινά χωρίς να θυσιάζουν τη γεύση.
Ιδρύθηκε από τη Lisa Lillien, το πρόγραμμα Hungry Girl ξεκίνησε το 2004 ως καθημερινή συνδρομή ηλεκτρονικού ταχυδρομείου. Τώρα, μπορείτε ακόμα να πάρετε τη συνδρομή, αλλά ο ιστότοπος είναι πολύ, πολύ περισσότερο, συμπεριλαμβανομένης μιας τεράστιας συμμόρφωσης αυτών των μηνυμάτων ηλεκτρονικού ταχυδρομείου, των βίντεο, των φόρουμ Ε & Α και των ειδήσεων. Η Lillien έχει τώρα πέντε βιβλία μαγειρικής με τις καλύτερες πωλήσεις, τακτικές στήλες στο WeightWatchers.com, το Yahoo και το Redbook και φιλοξενεί το show Hungry Girl στο δίκτυο τροφίμων.
Είναι σαφές ότι κάνει κάτι (υπέροχα!) Σωστά. Κάθισαμε με την Lillien και πήραμε τον εγκέφαλό της για την έμπνευση για την επιχείρησή της, τις αγαπημένες της συνταγές και πολλά άλλα. Διαβάστε τη συνέντευξη, ελέγξτε την τοποθεσία και ζυγίζετε παρακάτω - ποιες είναι οι σκέψεις και οι ιδέες σας για τη διατήρηση της υγιεινής και της γευστικής διατροφής;
Πώς ξεκίνησες το Hungry Girl; Από πού προέκυψε η ιδέα και η έμπνευση για τον ιστότοπο;
Έχω πάντα εμμονή με φαγητό. Και είχα πάντα ένα πλεονέκτημα για την εύρεση προϊόντων με μεγάλη γεύση που έχουν χαμηλές σε θερμίδες και λίπος και τρόπους για να φτιάξουν σπιτικό φαγητό που έχει γεύση υπερ-πάχυνσης, αλλά δεν είναι. Και μου αρέσει να μοιράζομαι τα ευρήματα και τις ιδέες μου με τους ανθρώπους.
Μια μέρα η ιδέα για το Hungry Girl έπεσε στον εγκέφαλό μου: η ιδέα να δημιουργηθεί ένα είδος ομπρέλας για τις γυναίκες με συμβουλές από έναν κανονικό άνθρωπο (όπως εμένα), σε αντίθεση με έναν γιατρό ή έναν διαιτολόγο. Αποφάσισα να το καταστήσω δωρεάν καθημερινή υπηρεσία ηλεκτρονικού ταχυδρομείου επειδή ήθελα να παραδοθεί το περιεχόμενο απευθείας σε αυτούς με έναν πολύ προσωπικό τρόπο. Και ένιωσα ότι η μάρκα έπρεπε να είναι διασκεδαστική και όχι βαρετή. Έτσι γεννήθηκε το Hungry Girl!
Η εμφάνιση του Food Network σας είναι εξαιρετικά επιτυχημένη! Πώς έγινε αυτό;
Ποτέ δεν σκέφτηκα ότι θα είχα τηλεοπτική εκπομπή. Αφού η μάρκα έγινε τόσο επιτυχημένη και είχα τόσα λαϊκά βιβλία μαγειρικής, με πλησίασε το δίκτυο τροφίμων. Ήμουν ενθουσιασμένος, κολακευμένος και πρόθυμος να δω πώς το σήμα θα ζούσε σε ένα νέο μέσο. Η επίδειξη είναι πολύ διασκεδαστική και η αντίδραση από τους ανεμιστήρες ήταν απίστευτη. Το αγαπώ!
Μας αρέσει ο συνδυασμός συνταγών, συμβουλών και βίντεο της Hungry Girl. Έχετε ένα αγαπημένο μέρος του ιστότοπου (ή μήπως ζητάτε από μια μητέρα να επιλέξει μεταξύ των παιδιών);
Θα έλεγα ότι το αγαπημένο μου θα ήταν πιθανώς τα μηνύματα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου "Τσίψω το σωστό πράγμα" της Τρίτης ή "Τσιμπήστε". Στο Bite It / Fight It, παίρνουμε ένα παρακμιακό φαγητό, στη συνέχεια αναδημιουργούμε μια εκδοχή του που έχει φανταστική γεύση, αλλά έχει ένα κλάσμα του λίπους και των θερμίδων. Είναι απλό, διασκεδαστικό και σίγουρα χρήσιμο, και είναι ένα αγαπημένο ακροατήριο, σίγουρα! Αλλά πραγματικά αγαπώ όλο το περιεχόμενο.
Μιλάμε για γυναίκες εδώ - αλλά τι γίνεται με τους άνδρες; Υπάρχουν διαφορές στις ερωτήσεις που θέτουν και πώς ασχολούνται με το περιεχόμενό σας;
Ναι, έχουμε μερικούς άνδρες αναγνώστες-αγαπούν το περιεχόμενο, αλλά είναι πολύ λιγότερο κουτσομπολιό για τα τρόφιμα που τρώνε από ό, τι οι γυναίκες οπαδούς Hungry Girl είναι. Οι άνδρες απλά δεν μιλούν για τρόφιμα σχεδόν όσο οι γυναίκες κάνουν.
Ποια είναι η πιο ασυνήθιστη ερώτηση που ρωτήσατε από τους οπαδούς σας;
Λοιπόν, δεν είναι ασυνήθιστο - πολύ συνηθισμένο, στην πραγματικότητα, όλοι θέλουν πάντα να μάθουν τι τρώω.
Και λοιπόν
Δεν μπορώ να ζήσω χωρίς τις συνταγές μου HG αυγό κούπα, μερικές από τις συνταγές μου tofu shirataki, και φυσικά, faux τηγανίσματος με Fiber One. Και τα συστατικά που είναι πάντα , χωρίς αποτυχία, στο ψυγείο μου είναι Γέλιου αγελάδας Φως αρχική τυρί τυριά και Αμύγδαλο Breeze ανεξηγμένη βανίλια.
Οτιδήποτε άλλο θέλετε να πούμε στους αναγνώστες μας;
Το φαγητό είναι καλό! Αγκαλιάστε και απολαύστε!
